Ειδήσεις

Ι. επιλογή και χρήση του ανταλλάκτη θερμότητας πιάτων για τον αερισμένο αναμίκτη ποτών

Η διαλυτότητα του κοβαλτίου ₂ στο νερό επηρεάζεται πολύ από τη θερμοκρασία. Όσο υψηλότερη η θερμοκρασία είναι, τόσο χαμηλότερη η διαλυτότητα είναι και τόσο ασταθέστερος αυτό είναι. Αυτό απαιτεί την παραγωγή των ποτών αερίου για να πραγματοποιηθεί σε ένα περιβάλλον χαμηλής θερμοκρασίας, έτσι ώστε το κοβάλτιο ₂ μπορεί πλήρως, ομοιόμορφα και σταθερά να διαλυθεί στο νερό. Επειδή ο ανταλλάκτης θερμότητας πιάτων έχει την ισχυρή ικανότητα ανταλλαγής θερμότητας, ο συντελεστής μεταφοράς θερμότητάς του είναι πολλές φορές του συνηθισμένου ανταλλάκτη θερμότητας, η περιοχή ανταλλαγής θερμότητας όγκου μονάδων είναι επίσης πολύ μεγάλη, ο συνολικός όγκος είναι μικρός, ελαφρύς, επομένως, χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή των ενωμένων με διοξείδιο του άνθρακα ποτών.

Ο πρώτος εξετάζει ότι της παραγωγής προϊόντων η βιομηχανία είναι η υγιεινή του εξοπλισμού χρησιμοποιούμενου, που ακολουθείται από την ασφάλεια, τη σταθερότητα και την αξιοπιστία, και λαμβάνει υπόψη επίσης τη ζωή ευκολίας και υπηρεσιών του εξοπλισμού στο στάδιο της χρήσης. Επομένως, η χαμηλή και σταθερή θερμοκρασία απαιτείται στη διαδικασία παραγωγής μίξης του ενωμένου με διοξείδιο του άνθρακα ποτού, και το φαινόμενο σφυριών τήξης και νερού που προκαλείται από τον ανταλλάκτη θερμότητας πιάτων έχει γίνει προβλήματα που πρέπει να εξεταστούν και να υπερνικηθούν.

Ⅱ. Απαιτήσεις της επιλογής ανταλλακτών θερμότητας πιάτων

1. Υγεία

Τα ζαρωμένα αυλάκια μεταξύ των πιάτων διεξαγωγής θερμότητας των ανταλλακτών θερμότητας πιάτων διαμορφώνουν τα υγρά κανάλια. Η χαμηλότερη αξία RA τραχύτητας των καναλιών είναι, το λιγότερο υπόλειμμα ποτών είναι, ο ευκολότερος αυτό πρόκειται να καθαριστεί, και τα λιγότερο πιάτα μεταφοράς θερμότητας είναι επιρρεπής σε διάβρωση. Η αξία RA τραχύτητας πρέπει να ελεγχθεί σε 0.8μm.

2. Η πίεση

Η αντίσταση πίεσης του ανταλλάκτη θερμότητας πιάτων πρέπει να είναι περισσότεροι χρόνοι than1.5 στη λειτουργούσα πίεση.

3. Συγκράτηση

Το σφραγίζοντας στόλισμα έχει το διπλό αυλάκι σφράγισης υπερχείλισης καναλιών, εάν το σφραγίζοντας στόλισμα που γερνά ή η παραμόρφωση πιάτων που προκαλείται από τη διαρροή, η εκροή των μέσων μπορεί να βρεθεί στην πρώτη φορά.

4. Η διάβρωση

Ο καθαρισμός CIP και η απολύμανση του εξοπλισμού και οι σωληνώσεις απαιτούνται πριν και μετά από την παραγωγή ποτών. Το ζεστό νερό, το καυτό αλκαλικό νερό και το καυτό νερό παστώματος χρησιμοποιούνται γενικά για τον καθαρισμό. Επομένως, το χαμηλό ή υπερβολικά χαμηλό ωστενιτικό ανοξείδωτο άνθρακα όπως 304L και 316L επιλέγεται ως πρώτες ύλες. Συγχρόνως, το λαστιχένιο υλικό της σφράγισης του στολίσματος πρέπει επίσης για να είναι μη τοξικό και tasteless, και μη εύκολο να γεραστεί στο όξινο, αλκαλικό και υψηλής θερμοκρασίας περιβάλλον.

5. Καλή οικονομία

Κατεύθυνση αντίρροπης η μέση ροής πρέπει να επιλεχτεί όσο το δυνατόν περισσότερο για να λάβει τη μέγιστη διαφορά θερμοκρασίας, να βελτιώσει την αποδοτικότητα ανταλλαγής θερμότητας και να βελτιώσει την οικονομία.

6. Λιγότερο υπόλειμμα

Η απόσταση μέσω του ποτού όσο το δυνατόν περισσότερο υπό μορφή παραλλήλου, υψηλού σε χαμηλό έξω, μειώνει το υπόλοιπο ποσό στον ανταλλάκτη θερμότητας μετά από την απαλλαγή κλεισίματος.

Ⅲ. Κρίσιμα σημεία ελέγχου

1. Αποτρέψτε την τήξη

Εάν το ποτό μέσα στον ανταλλάκτη θερμότητας παγώνει, είναι εύκολο να προκληθεί η κανονική λειτουργία του εξοπλισμού, και να προκληθεί ακόμη και η ζημία στον εξοπλισμό.

Η μίξη χαμηλής θερμοκρασίας απαιτεί τη θερμοκρασία κολπίσκων των μέσων ψύξης -4℃ ανταλλακτών θερμότητας σε -8℃, το οποίο είναι εύκολο να προκαλεσθεί την τήξη και το κλείσιμο, ακόμα κι αν η βαλβίδα κολπίσκων των μέσων ψύξης είναι κλειστή, αλλά τα μέσα ψύξης χαμηλής θερμοκρασίας έχουν εισαγάγει το εσωτερικό του ανταλλάκτη θερμότητας θα κάνουν τον πάγο ποτών, προκειμένου να αποτραπεί αυτό το φαινόμενο, οι ακόλουθες μέθοδοι χρησιμοποιούνται γενικά:

(1) η μέση κατεύθυνση ροής της ανταλλαγής θερμότητας στη πρώτη φάση σχεδιάζεται όπως οπισθοδρομική

Η θερμοκρασία κολπίσκων του ποτού είναι σχετικά υψηλή, ενώ η θερμοκρασία κολπίσκων των μέσων ψύξης είναι σχετικά χαμηλή. Προκειμένου να εξασφαλιστεί η αποδοτικότητα ανταλλαγής θερμοκρασίας και θερμότητας εξόδου του δεύτερου τμήματος του ποτού, η θερμοκρασία εξόδου του πρώτου τμήματος των μέσων ψύξης = η θερμοκρασία εξόδου του δεύτερου τμήματος του ποτού -2℃= η θερμοκρασία κολπίσκων του δεύτερου τμήματος των μέσων ψύξης.

2. Αποτρέψτε το φαινόμενο σφυριών νερού

Εάν ο αναμίκτης διακόπτεται στη διαδικασία εργασίας, τα μέσα ψύξης θα διατρέξουν πίσω στη μονάδα ψύξης της σωλήνωσης παράκαμψης. Όταν η σωλήνωση κυκλοφορίας μέσων ψύξης κόβεται, το ανώμαλο φορτίο αντίκτυπου (φαινόμενο σφυριών νερού) είναι επιρρεπές σε εμφανίζεται, με συνέπεια την αυστηρή δόνηση του εξοπλισμού και της μεγάλης αλλαγής του ποσοστού ροής ποτών, οι οποίοι θα οδηγήσουν τελικά στη διαρροή του εξοπλισμού. Ο εξοπλισμός μας μπορεί να ρυθμίσει τη ροή των μέσων ψύξης στον ανταλλάκτη θερμότητας πιάτων, και τα υπερβολικά μέσα ψύξης θα επιστρέψουν αυτόματα. Αυτό το νέο σχέδιο μπορεί να αποφύγει το περιστατικό του φαινομένου σφυριών νερού. Συγχρόνως, το συνολικό ποσό backflow των μέσων ψύξης είναι η ροή που μπορεί να παρασχεθεί από τη δροσίζοντας μονάδα.

Ώριμο προϊόν Sunswell

Συντάκτης: Robin